顺德节日庆典
>>荷花节
每年8月举办的羊城荷花节,游客们纷纷到番禺市观赏荷花,品尝荷花植物类食品,以及观赏其他的综合文娱游乐活动,其乐也陶陶。
番禺是个水乡,河网纵横交错,池塘及河道多产莲藕、莲子。荷花也叫莲花、芙蕖,是一种经济类植物。荷花婀娜多姿,亭亭玉立,出污泥而不染,花香百里荷塘,历来受到人们称赞。荷花结的籽叫莲子,是一种优质食品;其茎为莲藕,具有很高的营养价值与食用价值,可作蔬菜、藕粉、蜜饯食品等。
番禺新垦所产的莲藕远近闻名。该地原来是一片新围垦的绿洲,土地肥沃,泥质松软,土层深厚,种上莲藕后产量很高。后又育出了“猫儿头”和“寿星桃”等优质藕种,质量好,含淀粉多,生食爽甜,熟食粉香,无论煲、炒、炆、煮,都同样可口。
番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的。通过举办这一类型的民间节庆活动,以经济开路,商贸搭台,促进旅游及经济事业的发展。
>>荔枝节
每年7月份,正值蝉鸣荔熟时节,增城、从化等市又是一派喜庆节日的景象,这里分别举办一年一度的荔枝节。荔枝节期间,除了品尝、观赏荔枝这种岭南独有的优质水果之外,还举办歌舞表演、体育表演、美术摄影、图书展览、商品展销、贸易洽谈等活动。
1990年以来,增城每年均举办荔枝节,荔枝之乡更是声名远播,慕西园挂绿之名而到增城的海内外游客络绎不绝。商家们还在这里洽谈生意,铺路搭桥,共同推动当地经济的发展。
|